糖醋面筋-【万无一失de糖醋汁】

作者： 揪揪耳朵

喜面必备滴配菜 天津人吃喜面必备的几大配菜 糖醋面筋 清炒虾仁 等 附赠： 万无一失de糖醋汁配方：1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水。食材量大，要按比例增加，神马糖醋菜都可以做……

用料

• 面筋 4个
• 醋 适量
• 糖 一大勺
• 鸡精 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 醋 适量
• 水淀粉 适量
• 油 适量

糖醋面筋-【万无一失de糖醋汁】的做法步骤

步骤 1

配面

步骤 2

四块面筋集合

步骤 3

切丝 比我切这个还要细才好哦

步骤 4

热油

步骤 5

炸面筋 过程太激烈了 只有出锅呈现了 备用 做蜜汁

步骤 6

调糖醋汁 附赠你们糖醋汁秘方 1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水。食材量大，要按比例增加，神马糖醋菜都可以做……

步骤 7

撒盐

步骤 8

糖

步骤 9

水淀粉

步骤 10

炸面筋的油加热倒入糖醋碗汁

步骤 11

加入水淀粉调成浓稠状 此时比较急 倒入炸好面筋才来得及拍照

步骤 12

关火翻炒

步骤 13

出锅

步骤 14

三鲜打卤面请看我另一条方子

菜谱创建时间：2017-04-29 20:24:42