蔓越莓餅乾

作者： oldno

用料

• 蔓越莓 35g
• 黄油 75g
• 蛋液 2勺
• 低筋面粉 115g
• 糖粉 50g

蔓越莓餅乾的做法步骤

步骤 1

糖粉和黃油融在一起並攪拌

步骤 2

蔓越莓切碎

步骤 3

糖粉黃油攪拌後加2勺蛋液

步骤 4

倒入切碎的蔓越莓

步骤 5

加入低筋麵粉

步骤 6

用保鮮膜把麵團弄成長方體，可以選擇用餅乾模具。由於我沒有買模具，只能靠手捏。成型後放進冰箱冷藏1個小時。

步骤 7

1小時後，切成0.5cm。

步骤 8

烤箱170°，25分鐘。

步骤 9

慢慢變金黃色

步骤 10

出爐後軟軟的，放涼後就變的很鬆化。完成。

菜谱创建时间：2017-04-29 18:22:20