爽脆可口又健康的萝卜丝拌小芹菜

作者： 朝族媳妇辣白菜

【萝卜丝拌小芹菜】 天气逐渐变热 这个季节的火气也非常大 很多时候都想吃点清淡的 这里介绍的这道小拌菜，清爽可口 不仅能满足您的口味 更重要的是非常健康！

用料

• 萝卜 200g
• ​小芹菜 200g
• 腌萝卜用盐 1小勺
• 腌萝卜用糖 1小勺
• 洗芹菜用醋 1大勺
• 辣椒面 1大勺
• 糖 1小勺
• 醋 1大勺
• 盐 适量
• 香油 1大勺
• 芝麻 1大勺
• 蒜末 1大勺

爽脆可口又健康的萝卜丝拌小芹菜的做法步骤

步骤 1

准备好所有的食材和调料

步骤 2

先在放了醋的水中把芹菜泡洗一下

步骤 3

先在放了醋的水中把芹菜泡洗一下

步骤 4

把白萝卜切成丝

步骤 5

在萝卜里加入1小勺盐和1小勺糖

步骤 6

萝卜丝拌均匀，腌制15分钟

步骤 7

芹菜切小段，留前2/3部分与萝卜一起拌

步骤 8

腌好的萝卜丝去除水份

步骤 9

把挤干水份的萝卜丝与芹菜放在一起

步骤 10

加入所有的准备好的调味料

步骤 11

拌均匀就可以啦

步骤 12

拌好装盘

步骤 13

味道棒棒哒

爽脆可口又健康的萝卜丝拌小芹菜的小贴士

1、白萝卜选择水份充足的才够脆够甜 2、小芹菜用醋用泡洗可以更有效的去除表面的残留农药 3、这道小菜不是发酵类的，所以一定要即拌即食

菜谱创建时间：2017-04-29 07:16:06