排骨香菇饭

作者： 年雪

今天老公去打麻将了。俺一个人的晚餐哦！简单又美味可口的佳肴呢……。哈哈

用料

• 排骨五l 5小块
• 干香菇 3朵（温水泡发切丁）
• 胡萝卜三分之一根 切丁
• 姜两片，小葱一根切碎备用：
• 生抽半勺 老抽三分之一勺
• 花雕酒一勺

排骨香菇饭的做法步骤

步骤 1

大米：东北稻花香，量米盒一盒，洗好备用。

步骤 2

锅里少许油烧热，加入一颗冰糖、加入（土猪肉）排骨炒至变色，姜片和小葱爆香，加花雕酒、加香菇丁和胡萝卜丁，炒两分钟，加少量开水平排骨就好。水开后转小火炖煮10至15分钟。出锅倒入准备好的大米中，记得要拌匀了。看着水和平时煮饭稍少一点点。硬一些味道更佳哦。

步骤 3

煮饭键弹起，等5分钟。关去电源，3分钟开锅即可享受美味晚餐喽……

菜谱创建时间：2017-04-28 22:09:46