香烤猪蹄

作者： mall小厨

我父亲非常喜欢吃猪蹄，无奈猪蹄这种食物吃多真是腻人，加了烤制的方法，使猪蹄的外皮有了香酥的口感，香料里又加了山楂和陈皮可以解腻，所以吃起来口感没有那么肥腻，父亲一下子吃了两个，连夸好吃！

用料

• 猪蹄 4只
• 葱姜 适量
• 冰糖 适量
• 盐 少量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 香料 见图文食谱

香烤猪蹄的做法步骤

步骤 1

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步骤 2

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步骤 3

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步骤 4

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步骤 5

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步骤 6

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步骤 7

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步骤 8

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步骤 9

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步骤 10

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步骤 11

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步骤 12

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步骤 13

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步骤 14

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步骤 15

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香烤猪蹄的小贴士

猪皮的清理需要细心，上面可能会有毛，用小镊子慢慢拔，烤箱的温度是参考，各位结合自己家烤箱脾气来

菜谱创建时间：2017-04-28 10:49:27