烤冷面

作者： 咚咚勿忘我

美味的营养早餐，方便快捷，安全卫生。

用料

• 鸡蛋 个
• 火腿肠 根
• 葱花 稍许
• 蒜蓉酱 适量
• 甜面酱 适量
• 番茄沙司 适量
• 苹果醋 酌情可有可无
• 花生油 适量

烤冷面的做法步骤

步骤 1

葱花，火腿肠切好。

步骤 2

蒜蓉酱，甜面酱，番茄沙司，苹果醋（不喜欢酸的可以不用）。

步骤 3

电饼铛预热以后，滴一些花生油（菜籽油和豆油需要加热，花生油不需要）；用刷子把油涂匀锅底；放入烤冷面皮；打一个鸡蛋，摊开。

步骤 4

鸡蛋呈现半凝固状时，翻过去。

步骤 5

依口味放蒜蓉酱，甜面酱，番茄沙司，稍微滴一点苹果醋（不能吃酸的可以不放）。

步骤 6

放葱花和火腿

步骤 7

稍微加热半分钟，把烤冷面卷在一起。

步骤 8

准备切刀

步骤 9

装盘

步骤 10

淋一些番茄沙司，当当当当

菜谱创建时间：2017-04-28 07:17:47