意式奶油浓香意大利面

作者： 戈戈-1

土豆先生之意式奶油意大利面，注意的是煮面的水一定要多些

用料

• 意大利面
• 竹笋
• 彩椒
• 大蒜 瓣
• 黄油 克
• 橄榄油 适量
• 淡奶油

意式奶油浓香意大利面的做法步骤

步骤 1

把多于面条三倍的水烧开，加入两小勺盐，适量的色拉油，防止面会粘。然后将面以扇形的方式放入锅中，不要搅动，待面软了后放入在轻轻搅拌，煮十分钟。

步骤 2

面煮好后趁热加入橄榄油，颠盆拌匀

步骤 3

蒜切末，芦笋切段，彩椒切段备用。

步骤 4

热锅后，放入蒜，再加入橄榄油和黄油

步骤 5

加入芦笋和彩椒，颠炒，然后加入干白。闻到香味后加水。

步骤 6

水盖过蔬菜，等蔬菜熟的时候加入之前的意面。翻炒，加入鸡粉，调味。

步骤 7

加入淡奶油，翻炒，搅拌均匀。

步骤 8

加入面粉水收汁。加点白胡椒粉增加面的层次感，起锅。

步骤 9

装盘。

菜谱创建时间：2017-04-27 14:45:48