冰糖大枣银耳炖苹果

作者： 玛丽莲萌兔兔

这是熟悉的味道，妈妈的味道。小的时候，妈妈经常会煮苹果吃，煮着的苹果有一种特殊的香气，童年的记忆，如今自己也会做了，赋予它更多爱的含义。

用料

• 冰糖 适量
• 红枣 4颗
• 苹果 2个
• 银耳 适量
• 枸杞 适量

冰糖大枣银耳炖苹果的做法步骤

步骤 1

苹果两个洗净，银耳适量加适量枸杞和大枣用水泡发。冰糖一块

步骤 2

苹果去皮

步骤 3

去皮以后切成小块放入盘中备用

步骤 4

将上一步切好的苹果放入养生壶中煮，没有养生壶放入锅中煮就好了，大概煮个20分钟左右放入银耳等佐料，我在这一步已经将冰糖放入，为了更好的入味。

步骤 5

过了20分钟左右，加入佐料，让它继续煮。

步骤 6

再煮个20分钟。出锅啦！

冰糖大枣银耳炖苹果的小贴士

冰糖一开始就放入，更好的入味。 苹果煮熟后营养更易吸收，老少皆宜。

菜谱创建时间：2017-04-27 14:11:04