红肠洋葱马芬

作者： 幸福的味道烘焙

“非常简单的一款杯子蛋糕，这款杯子蛋糕深受家人喜爱，不喜欢吃甜食或者想换下口味的可以试一下这款蛋糕！”

用料

• 洋葱 60克
• 洋葱 110克
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 14克
• 玉米油 60克
• 牛奶 40克
• 低筋面粉 90克
• 泡打粉 3克
• 小苏打 1/8小匙

红肠洋葱马芬的做法步骤

步骤 1

洋葱，红肠切成小丁。

步骤 2

锅内倒入少许油，中火倒入红肠炒香后倒入洋葱，把洋葱超软，炒好后倒入容器中备用。

步骤 3

把糖加入鸡蛋

步骤 4

用打蛋器打至蛋湖蛋湖地落后不会很快消失的状态，说明鸡蛋已经打发成功。然后加入牛奶和玉米油搅拌均匀。

步骤 5

把低筋面粉，泡打粉，小苏打过筛加入蛋糊中翻拌均匀。

步骤 6

搅拌均匀至无干粉。

步骤 7

炒好的红肠洋葱倒进面糊中。

步骤 8

翻拌均匀。

步骤 9

把面糊倒进裱花袋。

步骤 10

准备四个大纸杯，把面糊平均的挤纸杯里边，大概七分满。预热烤箱，中层175度，25-30分钟。

步骤 11

烤好后出炉，表面烤制金黄的。

红肠洋葱马芬的小贴士

烤箱温度根据自己的烤箱脾气自行调整。 鸡蛋室温的比较容易好打发。

菜谱创建时间：2017-04-26 13:01:42