茼蒿炒蛋（伊莱特炒菜机器人）

作者： 伊莱特家味道

消食开胃，通便利肺。茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲。

用料

• 茼蒿 500g
• 鸡蛋 3个
• 葱 1截
• 盐 1茶匙

茼蒿炒蛋（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤

步骤 1

备好材料；

步骤 2

茼蒿切段，鸡蛋打散，葱切末

步骤 3

1.自动烹饪锅选择“炒”模式，加入适量油，烧热后倒入蛋液，凝固后划散，盛出待用；

步骤 4

另起锅，加少许油，放入葱花爆香；

步骤 5

放入茼蒿，翻炒半分钟；

步骤 6

放入炒好的鸡蛋；

步骤 7

再加入少许盐，翻炒均匀即可。

步骤 8

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茼蒿炒蛋（伊莱特炒菜机器人）的小贴士

1.鸡蛋炒好后盛出，以免炒得太老； 2.茼蒿易熟，不要炒太久。 菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书

菜谱创建时间：2017-04-26 11:10:56