香蕉切成丁、鸡蛋打散,放少许白糖,将打好的鸡蛋和香蕉丁还有白糖,放在一起搅拌均匀的,将准备好的馄炖皮平放在桌面上,然后用勺子将拌好的馅放在上边,包成长方形,放在盘子里备用,
平底锅里放入少许食用油,烧热,将包好的香蕉派放入锅里煎至两面金黄,就可以起锅了,然后装盘,香喷喷的香蕉派就做好咯!小孩子超级爱吃哦!
金黄色的香蕉派,看起来很有食欲
切开漏出里面的馅,感觉好想咬一口!
外面的皮也可以自己做,像做饺子皮一样的!不过为了方便我是在店里买的扁食皮