超好次的早餐 营养健康厚蛋烧

作者： 七七爱做饭18550084532

用料

• 鸡蛋 4个
• 地瓜淀粉 1小勺
• 盐 少许（依个人口味加入）
• 韭菜（喜欢吃的蔬菜都可以切成粒制作） 20g
• 豆瓣酱、甜面酱 少许

超好次的早餐 营养健康厚蛋烧的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋、淀粉，韭菜，少许盐加入大碗中搅匀。

步骤 2

锅中放入少许的油，将蛋液分三次倒入锅中，先倒入三分之一的蛋液 ，用锅铲卷起蛋饼。如图

步骤 3

再倒入碗中剩余蛋液一半，继续用锅铲卷起。

步骤 4

和第三步一样，把蛋液全部倒入再次卷起。

步骤 5

完成😉 切开摆盘

步骤 6

也可以西红柿切丁制作，西红柿水份比较多，可以多放一个鸡蛋或多放点淀粉

步骤 7

完成😉

超好次的早餐 营养健康厚蛋烧的小贴士

火候要控制好，中小火

菜谱创建时间：2017-04-26 07:37:48