干锅煲仔生蚝

作者： 萌娃宝妈

用料

• 蒜 蓉粒
• 油 适量
• 小葱 切粒
• 盐 适量

干锅煲仔生蚝的做法步骤

步骤 1

蒜蓉放适量油，再加点猪油，这样炸出的蒜蓉比较香，冷锅冷油炸，炸好取出备用，葱切粒备用，煲仔锅放油，热了后放入洗干净并且沥干的生蚝，用小勺子翻炒，直接还好锅盖焖，中途再翻几次。

步骤 2

五六分钟后生蚝已熟，这时下几滴汲汁翻炒几下，撒上胡椒粉，葱花，炸好的蒜蓉就好了，香喷喷热腾腾的煲仔生蚝就做好啦！(原谅我之前没有留中途照片)

菜谱创建时间：2017-04-25 20:55:42