自制麻辣串

作者： 伊莉雅酱

看到中国超市有卖竹签我就买来和舍友做串串吃。苦逼留学狗一枚

用料

• 花椒 一小把
• 八角 两个
• 油 两匙
• 姜 3片
• 桂皮 一小段
• 香叶 一片半
• 豆瓣酱 三大勺
• 浓汤宝鸡汤味 一块
• 干辣椒 5-6只
• 各种丸子
• 各种豆腐
• 各种蘑菇
• 午餐肉或者大虾
• 按个人喜好准备蘸酱

自制麻辣串的做法步骤

步骤 1

准备好原料

步骤 2

把材料整整串起来

步骤 3

锅里热油，倒入调料。后加豆瓣酱。然后放入开水，以能没过签子上的食材为佳。

步骤 4

然后就可以煮着吃了。Enjoy！

自制麻辣串的小贴士

实话说我吃着有点辣，泥萌可以适当减少辣味，浓汤宝或者火锅料可以自己发挥加入汤里。

菜谱创建时间：2017-04-25 16:50:11