虾干韭菜鸡蛋卷饼

作者： 乐比-1

女儿上四年级了，今年长得真快，每个月长1厘米左右，做妈的心中狂喜：赶紧给她多做点好吃的。湛江虾干、韭菜鸡蛋饼，都是她的最爱。

用料

• 鸡蛋 个2
• 面粉 50克
• 虾干 30只
• 家种韭菜 一小把
• 盐糖水 适量

虾干韭菜鸡蛋卷饼的做法步骤

步骤 1

虾干提前一晚洗净泡发。第二天早上起床把几种食材洗净切末加入泡虾的水，混成浆，小米煎至两面金黄即可卷起装盘。

步骤 2

女儿在去学校的路上吃，很满意“虾是点睛之笔！”

虾干韭菜鸡蛋卷饼的小贴士

煤气灶最小火，用不粘平底锅慢慢煎。

菜谱创建时间：2017-04-25 11:18:39