香菇培根面包卷

作者： 乐比-1

女儿看菜单，点菜。冷冻几天后提前一晚解冻后一样柔软润口，女儿灰常喜欢吃

用料

• 水 50g
• 淡奶油 150克
• 金像 300
• 糖 45克
• 黄油 30克
• 盐 0.7勺
• 炒熟香菇粒 4朵
• 培根 8小块

香菇培根面包卷的做法步骤

步骤 1

提前用温水醒醒酵母再加入其他材料揉面。揉好的面团醒20分钟。总重约600克，分成10个，揉成圆形继续醒20分钟。

步骤 2

我没有醒发二十分钟，分割好后，继续把它擀成椭圆形，放上对半切开的煎熟的培根，对折，卷成玫瑰花状，继续醒70分钟。我醒50分钟。

步骤 3

上火185下火195，烤20分钟，出炉

步骤 4

咸香可口，又香又软！女儿连吃2个！

步骤 5

手头有什么就用什么，每次材料都不一样。400粉，200牛奶，40糖，8盐，40黄油

香菇培根面包卷的小贴士

直接用纸杯烤，个子矮，但是漂亮。模具的高，有些变形

菜谱创建时间：2016-10-19 16:59:10