豆渣鸡蛋饼

作者： 米奇蓝蓝的天

平平淡淡才是真，就如这道菜。爱喝豆浆，但豆渣后期的再利用，却一直是我的小小愿望，今天找到了一个简单易操作的方法，算是给自己成长一个小小的记录。

用料

• 豆渣 200克
• 鸡蛋 3个
• 生粉 10克
• 虾皮 20克
• 食品油 20克

豆渣鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

将全部备料搅拌均匀。

步骤 2

在平底锅中加适量食用油，将备料分三次煎至两面金黄。

豆渣鸡蛋饼的小贴士

注意煎饼时的火侯，应为小火，并观察自家灶具可控的最小火，努力使受热均匀。

菜谱创建时间：2017-04-25 08:32:11