香菇番茄酱意面

作者： BAIMAX

这个灵感来自健身后实在很饿的我，又处在过敏期间，不能吃牛羊鸡肉，也不让吃辛辣刺激性食物，于是逛了一圈菜市场，心里有了这个打算。

用料

• 意大利面 适量
• 大番茄 半个
• 盐 适量
• 大香菇 两颗
• 黑胡椒粒 少许
• 罗勒碎粒 少许

香菇番茄酱意面的做法步骤

步骤 1

先烧开水煮意面。

步骤 2

西红柿切碎丁，香菇切片。

步骤 3

意面煮好后放一旁沥干备用。 起油锅放入西红柿碎丁炒出汁，放入香菇翻炒，香菇软化后加入2-3勺煮意面的水盖上锅盖闷一下，汁水粘稠后撒入黑胡椒和罗勒香料翻炒均匀，关火。

步骤 4

意面装盘，淋上酱汁，开吃～

香菇番茄酱意面的小贴士

起油锅时油要少放，有条件最好放橄榄油～

菜谱创建时间：2017-04-25 00:16:36