油闷虾

作者： 九儿ww

用料

• 虾 1斤
• 姜 适量
• 蒜 2瓣
• 葱 适量
• 糖 2茶匙
• 生抽 1汤匙
• 盐 适量
• 西红柿 半个

油闷虾的做法步骤

步骤 1

虾去头去虾线备用

步骤 2

蒜切片，姜葱切丝备用，西红柿半个去皮切丁

步骤 3

2茶匙糖，1汤匙加小半碗清水调匀备用

步骤 4

锅里加适量油，开火至六成热时放入虾翻炒，炒至变红捞出

步骤 5

在锅内剩余的油里下姜蒜爆香，倒入西红柿中火炒成糊状，倒入虾，沿锅边倒入调好的酱汁，翻炒均匀后大火收汁

步骤 6

出锅前加入葱段，加适量盐调味

步骤 7

出锅，开吃

菜谱创建时间：2017-04-24 21:50:36