超简单的凉皮

作者： 施小厨娘

街边小店的凉皮又贵量又少，一气之下我diy了这款全宇宙独一无二的超级豪华版凉皮，味道不输店里卖的。

用料

• 黄瓜 1根
• 番茄 1只
• 凉皮 6块钱
• 蒜 两瓣
• 食醋 少许
• 盐 少许
• 酱油 少许
• 豆芽 少许
• 面筋 两块钱
• 黑木耳 紫燕百味鸡
• 海带丝 紫燕百味鸡
• 火腿肠 一根
• 香菜 少许

超简单的凉皮的做法步骤

步骤 1

黄瓜切丝，番茄切小块，火腿肠和面筋切丁。

步骤 2

蒜剁碎加冷水备用。

步骤 3

豆芽焯水备用。

步骤 4

焯豆芽的水稍凉一些的时候把剪刀✂剪过几下的凉皮放进去洗个澡，把脏东西和油洗掉一点。捞出沥水备用。

步骤 5

一个大盆子放入所有配菜，所有调料（盐，蒜水，酱油，醋，切碎的香菜，黄瓜丝，番茄块，豆芽）拌匀。

步骤 6

加入凉皮拌匀。礼成！

超简单的凉皮的小贴士

紫燕百味鸡的黑木耳和海带丝很好味，酸酸辣辣，所以我就没再加辣椒。 凉皮和面筋是菜场买的。 祝你成功！我爱做饭我爱创造！

菜谱创建时间：2017-04-24 17:01:45