水烧开放入适量的油及盐,再把洗净的四季豆放进去,煮熟后捞出。
在煮熟的四季豆里加入切好的蒜末、红辣椒,在加入适量的酱油、香油、盐、味精,拌匀就OK了,既美味又健康。
四季豆一定要煮熟煮透,不然有中毒风险。