尖椒腊肠炒蛋（伊莱特炒菜机器人）

作者： 伊莱特家味道

腊肠油脂丰富，和蛋液混合煎炒，红丝埋殆在黄澄的蛋里很融洽.

用料

• 腊肠 5个
• 鸡蛋 2个
• 尖椒 1个

尖椒腊肠炒蛋（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤

步骤 1

备好材料；

步骤 2

腊肠、尖椒切片，鸡蛋打散

步骤 3

自动烹饪锅中放入适量油，选择“炒”模式，油热后倒入蛋液；

步骤 4

蛋液稍稍凝固时划散，全部凝固后盛出待用；

步骤 5

另起锅，选择“炒”模式，预热后放入腊肠；

步骤 6

炒至腊肠微微出油，放入尖椒；

步骤 7

最后放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。

步骤 8

更多美食菜谱与视频，请关注“伊莱特”微信公众号。

尖椒腊肠炒蛋（伊莱特炒菜机器人）的小贴士

1.鸡蛋先炒熟，最后再放入，口感会更嫩； 2.腊肠炒至白色部分变透明，说明熟度刚好； 3.由于腊肠中含有盐分，省略了放盐。 菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书

菜谱创建时间：2017-04-24 11:46:31