冰糖脊骨

作者： 崔小土

操作步骤简单，不放味精，食用后嘴巴不干而且释放食材原香，有点叉烧的味道，很棒！

用料

• 脊骨 250克
• 姜 6片
• 老抽 适量
• 冰糖 适量
• 生抽 少许
• 料酒 两汤匙
• 盐 适量
• 老抽 适量

冰糖脊骨的做法步骤

步骤 1

将猪脊骨焯水。放油，加入冰糖，化开后加脊骨，老抽，温水没过骨头，放入所有调料，中小火烧到没有汤汁，注意看火不要糊了😜

冰糖脊骨的小贴士

简单易学

菜谱创建时间：2017-04-23 10:36:00