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香椿蛋炒饭的做法

香椿蛋炒饭

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作者: tauQQ陶朵朵
tauQQ陶朵朵
妈妈从院子里摘下的新鲜香椿,拿来炒蛋是极好的!哈哈~

用料

香椿蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

香椿入沸水一分钟捞出,稍冷后挤去水份切末。香椿根部可多切几刀。

步骤 2

鸡蛋加盐打散,混入香椿末拌匀。

步骤 3

锅内少油,倒入香椿蛋液煎熟,加入一碗米饭继续炒,让米饭和香椿混合均匀。加盐调味,撒上葱花。我喜欢在炒饭里加点现磨的黑胡椒,不喜欢的可以省略哈~

菜谱创建时间:2017-04-20 19:35:16
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