烤牛肉丸子（附健康番茄酱做法）

作者： 大象蚂蚁和小象们

和三文鱼丸子一个做法。准备一些冷冻在冰箱。回家搭一份沙拉或蔬菜，几分钟就能吃到一顿营养的餐点。或者带便当。 一份12个

用料

• 牛肉糜 500g
• 鸡蛋 1个
• 洋葱 半个
• 大蒜粉 2勺
• 盐 适量
• 黑胡椒 1勺
• 黑芝麻 适量
• 健康番茄酱
• 番茄 2个
• 煮软的蔬菜 1小饭碗

烤牛肉丸子（附健康番茄酱做法）的做法步骤

步骤 1

洋葱切碎，黑芝麻以外所有材料加入，搅打均匀。

步骤 2

预热烤箱200度，这边装烤盘

步骤 3

装好刚好12个

步骤 4

表面撒上黑芝麻

步骤 5

入烤箱，28分钟（按自己烤箱温度脾气调节），注意多观察，有必要时候盖锡箔纸

步骤 6

好啦，晾冷后可以装人冷冻室。

步骤 7

番茄淋酱，加上就像瑞典肉丸。只需要蔬菜（最好是浅色的，比如莲花白，花椰菜）煮软。与番茄全部放进blender，不加水，嗡嗡成泥装，然后加入盐，黑胡椒，香草碎，番茄膏，甜菊糖1茶匙，熬成浓稠。即可。

菜谱创建时间：2017-04-20 18:47:44