吃掉表情玛德琳—「乐葵模具」我的心情日记

作者： Eva_M

今天你是什么表情？ 用乐葵模具告诉我吧🤗 乐葵模具是非常安全的硅胶材质，非常好脱模，前期根本不需要涂油撒粉，出炉就能脱，简直太方便了。 玛德琳作画这件事嘛，我相信你们都比我画的好，我的手残画你们将就看哈～玻璃心别吐槽😂

用料

• 低筋面粉 50克
• 泡打粉 1克
• 鸡蛋 1个中等大小
• 黄油 50克
• 糖粉 25克
• 黑巧 适量
• 白巧 适量

吃掉表情玛德琳—「乐葵模具」我的心情日记的做法步骤

步骤 1

模具收到后，清洗干净待用

步骤 2

糖粉过筛，加入鸡蛋中，充分搅拌均匀

步骤 3

面粉、泡打粉混合过筛，加入鸡蛋糖粉混合物中，翻拌均匀

步骤 4

黄油融化，一点一点加入鸡蛋混合物，搅拌均匀

步骤 5

最后面糊成为顺滑状态。 然后静置半小时左右，等面糊充分融合

步骤 6

融合好的面糊放入裱花袋，挤入模具，九分满，放烤箱150度，烤13min左右即可

步骤 7

玛德琳出炉后，巧克力融化，黑巧一部分放入裱花袋，一部分放碗里，白巧放裱花袋，备用

步骤 8

玛德琳冷却后就可以画啦～ 留了一个空白，等你们哟

吃掉表情玛德琳—「乐葵模具」我的心情日记的小贴士

黄油融化后加面糊的时候，一定要一点一点加，一次加完充分融合后再加下一次。 面糊拌好后最好静置一会，让味道充分融合。实在着急也可以省略～ 糖不要再减了，已经不甜了～

菜谱创建时间：2017-04-20 16:20:56