小块黄油化开。真的只要一点点油,图片黄油10克,太多了。只要不粘锅就可以。小火把银鳕鱼煎到表面略有金黄色,基本熟了即可。
淋2勺寿喜汁。用了这个牌子,不会很咸。甜口好吃。
继续小火煎1分钟,2面都沾到酱汁出锅。