红豆青汁发糕

作者： 娜娜童宝

吃货，吃货✌🏻

用料

• 面粉 200克
• 酵母 5克
• 白砂糖 50克（根据自己的口味来加减）
• 鸡蛋 2个
• 水 100ml（温水最好）
• 红豆 适量

红豆青汁发糕的做法步骤

步骤 1

食材准备好，温水，鸡蛋，面粉，白砂糖，青汁，红豆（提前泡一晚上）！

步骤 2

把温水，鸡蛋青汁，白砂糖放在盆里搅拌均匀，多打几分钟！

步骤 3

搅拌好啦！

步骤 4

放入红豆

步骤 5

放入面粉进行搅拌！

步骤 6

搅拌成没有干面粉的面团！

步骤 7

磨具里面刷一层植物油！把搅拌好的面团倒入！

步骤 8

平均摊好，盖上保鲜膜等待发酵！

步骤 9

发酵好的面团，上面有气泡或者蜂窝状！（今天的面有点稀了🙈）放在蒸锅上蒸40分钟，蒸的过程不要开启锅盖，一气呵成✌🏻

步骤 10

美美的红豆青汁发糕做成了！健康美味又营养😋😋

红豆青汁发糕的小贴士

和面时用温水使发酵更完美，面团不软不硬的超级棒👍🏻

菜谱创建时间：2017-04-20 12:49:42