番茄肉酱面

作者： 锵锵小雅

用料

• 猪肉末 克
• 番茄 个
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 面粉
• 蒜
• 面条
• 冰糖

番茄肉酱面的做法步骤

步骤 1

蒜和猪肉切成沫，番茄去皮。面条煮好备用。

步骤 2

猪肉放入料酒，面粉，生抽，盐搅拌均匀。

步骤 3

油锅，下蒜末，爆出香味，下肉，添少于水，放入番茄与冰糖。把番茄完全煮烂变成番茄汁。

步骤 4

煮好的番茄肉沫汁浇在面条上就大功告成。

番茄肉酱面的小贴士

冰糖看个人想吃多甜的自己斟酌。 汤汁多少看自己喜欢干一点还是汁多一点自己斟酌。 什么面条都行看自己想吃什么自己斟酌。 我比较健忘如果哪里有问题。。自己斟酌。。。

菜谱创建时间：2017-04-20 11:54:40