微波炉蛋挞

作者： Laura_Zhang

用料

• 牛奶 50克
• 淡奶油 100克
• 白糖 16克（喜欢甜的可以稍多一点）
• 蛋黄 2个
• 炼乳 30克
• 蛋挞皮 7只

微波炉蛋挞的做法步骤

步骤 1

先将炼乳、淡奶油和牛奶倒入碗中，加入白砂糖或绵白糖均可。可以放入微波炉中一分钟，加速融化哦！

步骤 2

用蛋清分离器将蛋黄取出，可以左右稍稍用力摇晃，加速摆脱蛋清哦！注意不要用蛮力^_^

步骤 3

将蛋黄放入碗中，一起搅拌均匀。注意是手动搅拌，不是机器打发哦！

步骤 4

将蛋挞皮准备好摆放平整，均匀的倒入蛋挞液，放入微波炉的光波烧烤功能，加热20-25分钟即可。

步骤 5

新鲜的爱心蛋挞出炉啦～

微波炉蛋挞的小贴士

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菜谱创建时间：2017-04-19 22:08:08