土豆焖鸡腿

作者： 梦汐鸿愿

用料

• 土豆 一个
• 酱油 少许
• 姜 三片
• 盐 适量
• 鸡腿 一只
• 胡萝卜 一个
• 香菇 若干
• 葱 若干
• 红辣椒 一个
• 蒜头 若干

土豆焖鸡腿的做法步骤

步骤 1

土豆，胡萝卜切块，香菇先泡软。

步骤 2

鸡腿剁小块，焯水。备用。

步骤 3

土豆先一步油炸，稍后下胡萝卜和香菇。

步骤 4

上盘备用。

步骤 5

油热下姜片，蒜头，辣椒，鸡肉，翻炒。大概翻炒八分钟后，加酱油少许，水适量，加盖焖。火候时间自己观察。

菜谱创建时间：2017-04-19 12:42:02