常做之杯子戚风

作者： 深井大冰冰

杯子蛋糕是最常出现在家里的早餐啦！ 每次找菜谱不方便，自己记录一些改变，方便查看。 上火150℃＋下火165℃，25～30分钟。

用料

• 鸡蛋 4个
• 牛奶 70克
• 玉米油 40克
• 低筋面粉 87克
• 咸味之：
• 盐 2克
• 黑芝麻和海苔 适量
• 白砂糖（蛋白用） 15克

常做之杯子戚风的做法步骤

步骤 1

牛奶＋玉米油＋盐混合均匀。

步骤 2

加入蛋黄，后蛋法很好很好。

步骤 3

打发蛋白，加糖40g。 分三次混合均匀。 分装入纸杯，上火150℃+下火165℃，25～30分钟。

菜谱创建时间：2017-04-18 21:32:54