油菜炒平菇

作者： 丁胤竹

清淡爽口

用料

• 平菇 250g
• 油菜 250g
• 油 适量
• 葱 适量
• 蒜 5粒
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 红辣椒 适量

油菜炒平菇的做法步骤

步骤 1

油菜洗净切成小段

步骤 2

平菇洗净撕成合适大小

步骤 3

葱姜蒜辣椒切好备用

步骤 4

热锅凉油放入葱姜蒜辣椒翻炒数下

步骤 5

加入平菇翻炒几下

步骤 6

加少量水翻炒断生

步骤 7

加入油菜翻炒均匀

步骤 8

油菜断生后加入盐和胡椒粉翻炒数下

步骤 9

出锅

油菜炒平菇的小贴士

翻炒平菇时可以加入少量水容易断生 油少放 菜不吸油的

菜谱创建时间：2017-04-18 20:25:03