咖啡戚风蛋糕（八寸）

作者： 大宇-舌尖的舞蹈

用于制作提拉米苏

用料

• 鸡蛋 5个
• 牛奶 35克
• 油 35适量
• 低筋面粉 100克
• 白砂糖 15+75克
• 盐 2克
• 淳咖啡粉（速溶） 20克
• 热水 60克

咖啡戚风蛋糕（八寸）的做法步骤

步骤 1

用热水融化咖啡粉，冷后加入15克糖，再依次+盐+食用油+牛奶+低筋粉，具体制作都懂得

步骤 2

蛋白+75克绵白糖打发，140度预热，烤制60分钟（我的华帝30升）其余不多说啦

咖啡戚风蛋糕（八寸）的小贴士

写这个其实是怕自己忘记了

菜谱创建时间：2017-04-18 08:18:37