孜然椒盐韭菜

作者： 青荇子

正是＂夜雨剪春韭＂的季节，韭菜清炒就很好，可是有时想变个口味，外面烤串就有烤韭菜，那个香，又不敢去吃，不如自己做个简单版的。

用料

• 韭菜 250克
• 椒盐 适量
• 孜然粉 适量
• 盐 几粒

孜然椒盐韭菜的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净切段。

步骤 2

油热先炒韭菜头。

步骤 3

韭菜一起倒入翻炒，加椒盐炒熟。如果爱咸口可以加点盐，我没加。爱辣的加辣椒粉，小朋友吃就不要放啊。

步骤 4

出锅前加孜然。

孜然椒盐韭菜的小贴士

韭菜易熟，快手出锅。

菜谱创建时间：2017-04-17 18:46:26