草莓小软饼

作者： PENnginn0

买了红颜草莓放在冰箱里屯着想要等我买的慕斯模到了就做草莓慕斯蛋糕的。 结果快递没等到草莓都快要坏了(｡•ˇ‸ˇ•｡) 所以为了不被母上骂我浪费我就赶紧做了个不费事能赶紧把草莓用完而且又好吃的小甜饼~

用料

• #干性材料
• 低筋粉 100g
• 泡打粉 1tsp
• 糖 10g
• 盐 2g
• #湿性材料
• 黄油 20g
• 牛奶 60g
• 草莓 60g

草莓小软饼的做法步骤

步骤 1

首先将草莓洗干净，用厨房纸吸干水分。 再切成小粒，放入冰箱冷冻。

步骤 2

所有的干性材料称好放入一个大盆里。

步骤 3

黄油切小块然后丢入盆中，用切压器把黄油与面粉混合均匀。 没有工具也可以用手把黄油与面粉相互用手搓均匀。

步骤 4

把冻成干的草莓粒倒入混合好的步骤3里。

步骤 5

加入牛奶后用刮刀粗略的搅拌至干粉基本消失。

步骤 6

把面糊分成五到六个圆面团。 放入预热好的烤箱，两百度烤25分钟。

菜谱创建时间：2017-04-17 16:16:47