番茄面

作者： 白杨--花海

对于上班族来说，做饭是一件很奢侈的事情。回到家吃上热热乎乎的有营养的饭很难得，下面介绍一种超级简单的快手饭！希望能合适你们的味蕾。

用料

• 番茄酱 80克
• 鸡蛋 1-2个
• 蒜茸辣酱 适量
• 手工面条 适量
• 香肠或培根 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 油 适量

番茄面的做法步骤

步骤 1

准备水煮锅，开锅后将手工面煮熟，过凉水后控干水份备用。

步骤 2

煎锅放入适量的油和盐，将鸡蛋和香肠或者培根煎熟，备用。

步骤 3

炒锅放入适量的油，把番茄酱倒入翻炒，再放入点蒜茸辣酱（根据个人口味）放入小半碗水慢慢熬制。

步骤 4

将控好水份的面倒入酱内一块儿翻炒拌匀，加入煎好的肉质和适量胡椒粉，盐少量。出锅！

番茄面的小贴士

煮面过程中可以一块煎肉和鸡蛋，节省时间！另外面条煮好后一定过遍凉水，不然炒的过程会发粘。

菜谱创建时间：2017-04-17 13:37:59