咸味葱香薄饼

作者： 我說换妳守護我

因为老妈有糖尿病，不能吃甜的，所以就做了这款咸味葱香饼干，希望老妈喜欢

用料

• 小香葱 适量
• 低筋面粉 300g
• 牛奶 125g
• 盐 4g
• 酵母 8g
• 食用油 60g

咸味葱香薄饼的做法步骤

步骤 1

酵母加入牛奶中搅拌下，放置乳化备用

步骤 2

将切碎的香葱，食用油，低粉，盐混合搅拌

步骤 3

加入刚才乳化好的液体，揉成团

步骤 4

然后放置20分钟，微微发酵一下

步骤 5

取一小团面团擀平，用模具压出花型

步骤 6

用叉子在饼干上插点小孔，防止饼干在烤制过程中鼓包

步骤 7

烤盘上放入锡纸，然后把饼干移到锡纸上，烤箱提前160度预热，然后160度烤10分钟，注意观察火候

步骤 8

第一次擀平的时候有点厚，不过味道还是很不错的，脆脆的，很香

步骤 9

用美美的包装袋包装起来，回头就回娘家，送给老妈吃

咸味葱香薄饼的小贴士

1:因为每个家里的烤箱脾气有所不同，所以在烤的时候，一定要注意观察颜色情况 2:擀面团的时候，尽量擀的厚度一样，稍微薄一点，不能太薄，太薄会拿不出起来，而且不要有的厚，有的薄，防止烤出来的饼干有的脆，有的还没烤好

菜谱创建时间：2017-04-16 21:58:01