裹粉煎豆腐

作者： 弘丹

宿舍简易自制，调汁蘸调料汁吃。 超市买的一根葱，半瓣蒜，一根小米椒，买食材压力不用大。 豆腐裹炸粉是因为买了炸粉一直闲置，煎豆腐试了下，豆腐填香脆。

用料

• 北豆腐 150g
• 葱 一根
• 蒜 一个
• 小米椒 一根
• 酱油
• 香油
• 炸粉
• 食用油

裹粉煎豆腐的做法步骤

步骤 1

煎豆腐。烧锅放油，豆腐裹面粉放入，一面煎黄离锅，翻另一面。

步骤 2

做蘸料汁。小米椒，葱，蒜切碎，酱油，香油少许。

裹粉煎豆腐的小贴士

煎豆腐的时候着急翻，面会裹不上。

菜谱创建时间：2017-04-16 20:00:29