赵家李氏饺子

作者： 老赵家太太

住在南方的北方人，最爱吃的就是面食，一有空闲，我就爱倒拾些吃的，今天做了饺子，老公说太美味了，我也就想分享给大家

用料

• 饺子皮 约四十个
• 小西芹 三颗
• 香菇 三颗
• 甜玉米 一颗
• 鸡蛋 一只
• 碎肉 三两
• 熟油 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 鸡精 适量
• 老姜 两片
• 十三香 适量
• 盐 适量
• 甜面酱 适量
• 小苏打 适量
• 料酒 适量
• 大蒜 两三瓣

赵家李氏饺子的做法步骤

步骤 1

小西芹两三颗洗净

步骤 2

玉米洗净，摘出玉米粒

步骤 3

我用的新鲜香菇，洗净

步骤 4

菜洗净切碎，和缴好的肉馅放在一起多来回剁几次，这样碎点儿更入味，然后调馅儿，我是做了两个人的量，

步骤 5

饺子成型了

步骤 6

剩了点馅儿，包成云吞，留着做早餐吃

步骤 7

周末午餐

菜谱创建时间：2017-04-16 13:10:10