山姆消防车蛋糕

作者： 二重身cake

用料

• 六寸蛋糕，淡奶油，色素，奶油霜，巧克力或者翻糖。

山姆消防车蛋糕的做法步骤

步骤 1

六寸蛋糕一个，中间的基本上是消防车的宽度，抹奶油后还会宽一点点。两侧切掉，然后两个半圆顶端切掉。

步骤 2

切好组装，大概看下卡通消防车比例，车头大概占将近三分之一，前车玻璃不大的一个斜面切出来。

步骤 3

看卡通比例，车头到后面车身过度不是很大，所以补了一个刚才切过的圆弧码上。

步骤 4

分层后，车尾又补了一块增加车身长度，车头顶部还成平的，基本这个样子就可以开始抹面了，夹层奶油抹的时候要边抹边看下高度，差不多合适就可以。一点一点抹，不同颜色，注意尽量不串色，画出窗户边框。

步骤 5

没用过翻糖，用的巧克力做配件，也是第一次捏，黑色是做车轱辘的。

步骤 6

做梯子，斜插进去，这样可以翘起来一点。

步骤 7

奶油霜画出细节部分

步骤 8

消防车俯视

步骤 9

车轱辘做好后直接贴到车身上，注意对称就好。

步骤 10

车尾细节

步骤 11

完成视频

山姆消防车蛋糕的小贴士

淡奶油抹面注意不要豆腐渣，状态要尽量控制好，毕竟淡奶油经不起折腾。如果实在抹不好，我觉得可以拔小星星😁。我觉得只要车身修出形状，掌握好比例就没啥大问题啦！

菜谱创建时间：2017-04-15 23:07:10