血糯米和红枣放入水中浸泡约半小时
桂圆干剥壳备用
锅中倒入纯净水,放入血糯米,桂圆肉,红枣两边剥开一道缝再放入锅中。
大火烧开,中火二十分钟,小火十五分钟。
关火焖一会,盛出食用。
电饭煲煮粥慢,因此用锅做的,为了加快同时也能入味,把红枣两边剥缝很有效。credit @我的天才老妈