简单易做的酱爆鱿鱼圈

作者： 爱捣鼓的白羊女

没有炒不到的菜，看有没有那个能让你为他炒菜的人出现

用料

• 鱿鱼 4只
• 洋葱 半个
• 青椒 1个
• 姜 3片
• 蒜 2瓣
• 老干妈 1勺

简单易做的酱爆鱿鱼圈的做法步骤

步骤 1

鱿鱼洗干净切成小块

步骤 2

洋葱和青椒洗干净切小块

步骤 3

先将姜片加点米酒放水煮沸腾，然后加入鱿鱼去煮一下捞起来沥干水，放油等油九成热时放鱿鱼下去中小火炸一下（注意不要被油溅到手）捞起来，放蒜头下去爆一下再将青椒和洋葱下去爆一下，再将鱿鱼倒下去，加点酱油，加点耗油鸡粉和一勺老干妈（按自己吃辣的程度加）最后试下味，要是太咸可适当加点水进去，美味简单的酱爆鱿鱼就可以出锅了

菜谱创建时间：2017-04-14 23:36:03