红烧海鱼

作者： 踏雪寻梅玥

用料

• 姜 两片
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 干辣椒 适量
• 花生油 适量
• 海鱼 一只
• 蒜 四五瓣

红烧海鱼的做法步骤

步骤 1

把海鱼切成小块，葱姜蒜切好备用

步骤 2

锅里放上油，放上姜片炸一下，把鱼放到锅里煎一下，两面发黄就可以了

步骤 3

煎好后，放点料酒，炒一下。在放上生抽， 大蒜，干辣椒，炒一下。锅里放点水，小火慢慢烧，锅里的水收了后，就可以了。

菜谱创建时间：2017-04-14 17:13:08