黄焖鸡

作者： 嘿猫吥哭

用料

• 鸡肉
• 面粉
• 鸡蛋 6只
• #大料
• #醋
• #料酒
• #酱油
• #葱、姜、蒜

黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉切块，沾面粉，沾鸡蛋液；下锅炸，至暗金黄；盛出备用

步骤 2

少油，放2个大料，将炸好的鸡肉放入

步骤 3

一碗醋，半碗料酒，少半碗酱油，半盆水；加入锅中

步骤 4

一头半蒜，多半根葱切半段，姜切片5~6片

步骤 5

倒锅，加水没过鸡肉，炖1小时

步骤 6

40分钟后，放盐大约6勺，放糖

菜谱创建时间：2017-04-14 16:26:11