花生酥饼

作者： 赛娜小厨房

带着小时候满满回忆的花生酥饼，希望由我亲手做给我的孩子们吃。

用料

• 黄油 100克
• 细糖 80克
• 鸡蛋 20克
• 泡打粉 2克
• 低筋面粉 150克
• 花生片 适量

花生酥饼的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化后加入糖，用打蛋器打至松发变白。分三次加入鸡蛋，每次鸡蛋和黄油充分融合后再加入下一次。泡打粉面粉混合过筛后揉搓成面团，放入冰箱冷藏20分钟。

步骤 2

将面团取一小块搓圆粘上花生片，将粘好花生片的饼干放入烤盘。

步骤 3

将烤箱预热后放入烤箱。用上下管180°C中层18-20分钟。我用的18分钟，再加2分钟更好。

步骤 4

完成。

菜谱创建时间：2017-04-14 08:25:53