挑战重口味？鲜韭海葵汤

作者： Clare刘

在红岛吃过这道菜。在万能的网上发现有卖海葵，就买来挑战了一下，买来的海葵好大啊(*/ω＼*)

用料

• 韭菜 十几根
• 海葵 半斤
• 盐 适量
• 鸡蛋 二个或三个
• 淀粉 三勺
• 生抽 一勺

挑战重口味？鲜韭海葵汤的做法步骤

步骤 1

海葵洗净泥沙(ノ_<)看起来很重口味

步骤 2

韭菜切段

步骤 3

葱油爆锅

步骤 4

加入葱变色后，加生抽调色

步骤 5

加水

步骤 6

等水烧开的时间，可以加水调开淀粉

步骤 7

打开鸡蛋

步骤 8

水开后边搅拌边加入淀粉水，然后加入海葵

步骤 9

水再开后煮一会再打入蛋花

步骤 10

出锅ヽ(´•ω•`)､

挑战重口味？鲜韭海葵汤的小贴士

如果秋葵比乒乓球不枉多让┏( ゜ω゜)=☞还是切两下吧…生抽只是用来调色，也可以不加

菜谱创建时间：2017-04-13 21:02:58