腊肠烧冬瓜

作者： 大白喵家的小浣

用料

• 冬瓜 200克
• 腊肠 半只
• 盐 适量
• 淀粉 适量

腊肠烧冬瓜的做法步骤

步骤 1

腊肠切片。 冬瓜切厚片。

步骤 2

温油下腊肠，大火略煸出香味。

步骤 3

下冬瓜，转为小火，加少许清水，烧制入味。

步骤 4

加少许盐调味，勾芡起锅。

腊肠烧冬瓜的小贴士

平时都用虾米烧冬瓜，今天富裕了半根藤椒腊肠，尝试了下腊肠烧，腊肠麻麻的，腊肠的油刚好被冬瓜吸走。这是一道省事又解馋的菜。

菜谱创建时间：2017-04-13 18:35:46