草莓酱酱酱酱

作者： ximummy

草莓季的尾巴了，今天买了满满一大盆，使劲儿霍霍～酸酸甜甜孩子们的最爱

用料

• 草莓 1500g适量
• 糖 350克
• 柠檬 1只

草莓酱酱酱酱的做法步骤

步骤 1

买好甜甜的草莓～好吧，这是一句废话

步骤 2

清洗干净，去蒂～切小块块，一定小小的哦～

步骤 3

也可以直接打烂。我呢一半切块，一半打泥，这样出来的酱有颗粒，赞爆了

步骤 4

细砂糖倒进去拌匀。盖好保鲜膜冷藏5个小时，等它出胶状

步骤 5

这样滴

步骤 6

大火煮开，撇浮沫。改中火煮啊煮，撇啊撇，直到浓稠放入柠檬汁，关火拌匀。我差不多煮了1个小时。

步骤 7

直接装瓶倒扣，不然盖子会被热气顶开。

步骤 8

凉透再冷藏。完成。

菜谱创建时间：2017-04-13 16:02:56