咸肉春笋河蚌煲

作者： Cai__

谢谢大家喜欢这道菜，我简单介绍一下经过😀。

用料

• 咸肉 200克
• 春笋 2根
• 河蚌 10只

咸肉春笋河蚌煲的做法步骤

步骤 1

河蚌洗净用点盐先抓捏腌制一会，几分钟后过水，水中加几片姜放点料酒，水开之后洗净，用高压锅压10至15分钟，最后用砂锅把咸肉春笋河蚌一起炖了，加点料酒，如果你的咸肉不够咸可以再加点盐，为了身体还是清淡点好哦😀，慢火炖40分钟左右出白白的汤汁了就可以享用了，很鲜的😄

菜谱创建时间：2017-04-13 15:01:06